Olá a todas as pessoas que já nos visitaram por este blog!
Estou hoje aqui a escrever para vos contar como correu o meu mês e meio de estágio...
Bem! O primeiro dia como já imaginam, foi para conhecer as pessoas que já lá trabalhavam, que também não era à muito mais tempo do que eu!
Só lá estavam á relativamente dois meses...
Pensei que fosse ficar nervosa por ser o primeiro dia que ia estar a trabalhar com pessoas desconhecidas, mas não!
Foi como se estivesse na escola com os meus amigos de sempre e com os meus profs.
já agora aproveito para dizer que estas sim, são pessoas que eu nunca mais me vou esquecer.
Foram 2 anos inesquecíveis que passamos...
Juntos formamos uma equipa e uma grande amizade!!!
Agora voltando ao estágio, depois de ter conhecido os meus colegas de trabalho o gerente do restaurante e bar Blue's começou por me mostrar alguns citios do restaurante e por me dizer algumas regras de lá.
Principalmente as manias do patrão, que era uma pessoa espectacular comigo.
Apartir dai foi o mais difícil... Atender os clientes...
-Pessoas desconhecidas
-Exigentes
-Mas principalmente muito simpáticas
Claro que acabei por encontrar aquele tipo de pessoas que ninguém gostaria de encontrar!
Mas, depois de conhecer os clientes foi sempre siga...como se costuma dizer.Passei a atender portugueses, espanhóis,ingleses e franceses.
Apartir daí comecei a ter dialogo com os clientes mesmo sem ser sobre o restaurante.
Eram como amigos para mim.
Depois o tempo foi passando, cada vez mais confiança com os clientes e o tempo de estágio a acabar.
A indecisão se aceitava o convite para lá ficar ou não, a tristeza de deixar de atender os meus clientes espectaculares se não ficasse lá... mas no final acabei mesmo por me vir embora. Não por motivos de trabalho mas por motivos pessoais!
E foi assim que se passou um mês e meio de estágio!!!
Agora desejo felicidades para todas as pessoas com quem eu passei dois anos da minha vida e a todas as pessoas que nos visitam....


beijão peaple!

Feira de Artesanato de Arcozelo

A nossa escola vai estar representada na Feira de Artesanato de Arcozelo, vai-se fazer divulgação da oferta formativa da escola, assim como daquilo que se faz em cada um dos cursos. Os alunos do CEF, Empregado de Bar e de Mesa, irão, juntamente com os seus formadores, fazer crepes que serão vendidos a um preço simbólico.

Estão, desde já, todos convidados para aparecerem por lá e visitarem a nossa barraquinha.

O horário é:
Quinta-feira das 18h às 24h
Sexta-feira das 18h às 24h
Sábado das 15h às 24h
Domingo das 10h às 23h

olá pessoal!

já estou a ver que desde que fomos para estágio mais ninguem voltou a publicar nada no blogue.
Agora acabaram as aulinhas, começaram todos a trabalhar e já não há tempo para visitar o blogue... mas vá lá meninos, façam lá um esforço...pelos nossos profes e pelas pessoas que nos costuman visitar! beijos para todos!!!!

Concurso de cocktails

Fica aqui um vídeo feito pela Vanessa sobre uma actividade realizada na sala de aula.

Bom estágio para todos

Meus meninos:

Segunda feira começa uma nova etapa na vossa vida!

Lembrem-se sempre:
- de tudo o que aprenderam ao longos destes dois anos...
- de todos os "puxões" de orelhas que levaram, especialmente da prof. de Cidadania...
- que todos gostamos muito de vocês...
- que estamos sempre aqui, para quando precisarem de um "colo"...

Felicidades...

Milhões de beijinhos!

Almoço Final de Ano

Hoje foi dia de despedida...os alunos do Cef2 ano 2 decidiram, juntamente com a professora Tânia, fazer um almoço de despedida. Convidaram todos os professores da turma para provar as suas francesinhas. Estavam uma delícia!!!!!!!!!!(melhor do que em alguns restaurantes!. Mas o que de melhor teve este almoço foi mesmo o convívio entre alunos e professores. Estas iniciativas deviam ser feitas o ano inteiro, pois ajudavam a um melhor entendimento entre todos...
Pode ser que para o ano se possa fazer!

Cocktail ajantarado

Queremos agradecer ao professor João Torres ter aceite o nosso convite e ter estado presente no nosso cocktail ajantarado. Esperamos que tenha gostado.

Abraços de todos os alunos da turma.

Cocktail ajantarado

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Semana Cultural

No dia 9 de Maio pelas 15h30m, irá decorrer a sessão de poesia "Chá, bolos e ...poesia".
A Tânia vai declamar um poema de almadda negreiros e alguns alunos do cef 2 irão servir o chá e os bolos.

No dia 10 de Maio pelas 18h30m e integrado nas actividades da Semana Cultural, que irá decorrer nos dias 9,10 e 12 de Maio, será servido o "Buffet da Semana Cultural".

A execução do serviço estará a cargo da nossa turma e do Cef 3, em colaboração com os nossos formadores.

Nesse mesmo dia a Tânia e a Vanessa vão participar numa peça de Teatro.

Concurso de Leitura

No dia 3 de Março a Tânia Mota (a nossa Isabel) participou no Concurso de Leitura, tendo obtido o terceiro lugar.

Almoço de Páscoa ( preparativos)

Almoço de Páscoa

Almoço de Páscoa

O nosso almoço de Páscoa foi um sucesso.


Todos os intervenientes estão de Parabéns:






dos alunos aos formadores.


Esta é só uma pequena amostra do nosso Buffet

Para abrir o apetite.....


O resto das imagens chegarão a seu tempo!




Até breve

Visita de Estudo

Na visita de estudo a Óbidos, ao Festival do Chocolate , participaram as três turmas de CEF, acompanhadas por três formadores ( Salvador, Carla e Vitor; infelizmente a Tânia não nos pode acompanhar)e por três professoras ( Carminda Carvalho, Cândida e Manuela Sequeira).Todos os alunos estão de parabéns pela postura que tiveram durante todo o dia.

Partimos da escola cedo, rumo à Nazaré, onde almoçamos.

Imagem da Nazaré vista do Sítio

Depois seguimos viagem até Óbidos, onde entramos num mundo mágico....

Foi um dia inesquecível para todos.

Para o ano estamos lá outra vez ( se tudo correr bem).

Espero que "os meus meninos" não estejam lá porque é sinal que passaram todos...

Fondue de frutas

Este foi um dos "petiscos"que provamos. De comer e chorar por mais!!!!!!!!!!!!!!

Havia fondue de frutas com chocolate branco ( o da foto), com chocolate de leite, com chocolate preto e com mistura de chocolate de leite e branco.

O meu preferido foi este, adorei. Mas provamos de todos....

Foi um dia espectacular.

Festival do Chocolate-Óbidos

No dia 21 de Fevereiro fomos a uma visita de estudo a Óbidos, ao Festival do Chocolate. Esta foto retrata uma pequenina parte daquilo que vimos lá. É uma das vitrines com trabalhos em chocolate que entraram num concurso.

Mas aqui só fica um "cheirinho" do que nós vimos e provamos....uma delícia!!!!!!!!!!!!!!!!!

Almoço de Páscoa

No dia 19 de Março vamos realizar um giga-mega Almoço de Páscoa na nossa escola!
A nossa turma vai participar servindo os professores da escola.
Já não é a primeira vez que prticipamos em actividades deste género.
Vamos andar fardados, ou seja, camisa branca, calça preta, sapatos clássicos...
No dia 18 temos que preparar tudo para no dia seguinte poder estar tudo impecável para os professores da nossa escola!!!

Dia dos Batidos

Dia Dos Batidos

Olá a todos.

No dia 12/02/2008 a nossa turma fez ``uma festa´´ O DIA DOS BATIDOS.

Foi um dia muito divertido e ao mesmo tempo com muito trabalho.

Nunca pensamos conseguir vender tantos batidos como vendemos. A verdade é que arranjamos dinheiro para a nossa visita de estudo a Óbidos.

Todos os elementos da turma trabalharam.

Alguns ficaram a servir os cocktails, outros a fazer os batidos, enquanto os restantes ajudavam os que estavam a servir e a fazer os cocktails (a chegar os ingredientes e a verificar quando o gelo e os cocktails acabavam, para os clientes (alunos, professores e funcionários) nao esperarem.

Havia três cocktails à escolha, o choco mix, love mix 9ºH e o pink cocktail.

Foram os três bem vendidos, mas o choco mix teve mais sucesso.

Toda a gente gostou do DIA DOS BATIDOS.

Isto foi mais uma prova de que a turma do 9ºh unida nunca é vencida.

Parabéns meninos

Os meus parabéns a todos, alunos e professores envolvidos na actividade "Dia dos Batidos".
Estiveram todos muito bem e foi um sucesso.
Não se esqueçam de colocar aqui as fotos que tiraram, façam outro "slide show".
Estou muito orgulhosa.
Beijinhos muito grandes.